Café du centre "Chez Sissis"

Ambiance chaleureuse avec des produits locaux

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Le Café du Centre "Chez Sissis" est un charmant établissement situé au 4 Rue Municipale à Cluny, en France. Ce café convivial propose une délicieuse sélection de plats locaux, mettant en avant des spécialités bourguignonnes et des pâtisseries maison. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour se détendre après une visite à l'abbaye de Cluny, à proximité. Les clients apprécient également la terrasse ensoleillée, parfaite pour savourer un café tout en admirant l'architecture historique de la ville. Chez Sissis, chaque visite devient une expérience mémorable au cœur de cette belle région.

Menu

NomPrix
Escargots de Bourgogne en coquille6: 8,50 € / la douzaine : 14,50 €
Les trois oeufs en meurette12,50 €
Salade au Saint Marcellin14,00 €
Buddha Bowl Végétarien13,50 €
Quenelle de Brochet sauce Nantua16,00 €
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Large choix de menus

Escargots de Bourgogne en coquille

Les escargots de Bourgogne servis en coquille sont un véritable délice. Leur texture tendre et leur saveur riche, rehaussée par un beurre à l'ail et au persil, en font un plat incontournable. Chaque bouchée offre une expérience gustative authentique, tout en mettant en valeur la tradition culinaire française. Parfait en entrée, ils séduiront même ceux qui hésitent habituellement à goûter ces mollusques. Une belle découverte à ne pas manquer !

Les trois oeufs en meurette

Les trois œufs pochés servis avec une sauce meurette sont un véritable délice. La sauce, riche et savoureuse, enveloppe parfaitement les œufs, ajoutant une profondeur de goût qui ravit les papilles. La cuisson des œufs est impeccable, avec un jaune coulant qui se mêle harmonieusement à la sauce. Un plat qui allie simplicité et raffinement, idéal pour une expérience culinaire réconfortante. À recommander sans hésitation.

Salade au Saint Marcellin

La salade avec Saint Marcellin, lardons, tomates et œuf dur est un véritable délice. Le fromage crémeux se marie parfaitement avec le croustillant des lardons, apportant une belle richesse au plat. Les tomates ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que l'œuf dur complète l'ensemble avec sa douceur. C'est une salade à la fois simple et savoureuse, idéale pour un repas léger mais satisfaisant. Une belle découverte !

Buddha Bowl Végétarien

Le plat que j'ai dégusté était un véritable régal. Le houmous maison apportait une onctuosité délicieuse, parfaitement équilibrée par le croquant du chou rouge et des carottes. Le riz et les fèves ajoutaient une belle texture, tandis que l'œuf dur offrait une touche de richesse. Les gressins au sésame, croustillants, complétaient l'ensemble avec une note savoureuse. Une assiette saine et colorée qui ravira les amateurs de cuisine fraîche.

Quenelle de Brochet sauce Nantua

La quenelle de brochet servie avec une sauce Nantua et du riz est un véritable délice. La texture légère de la quenelle se marie à merveille avec la sauce onctueuse, qui apporte une richesse subtile sans masquer le goût du poisson. Le riz accompagne parfaitement le plat, ajoutant une touche de réconfort. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle française. À découvrir sans hésitation !

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